Vino: tabla de calorías

Cuando el zumo de fruta se fermenta y el azúcar se transforma en alcohol, la bebida que se obtiene se llama vino. Esta bebida alcohólica se puede hacer a partir de uvas pero, como la tabla de calorías muestra, también se puede fabricar con otras frutas como la ciruela. El vino también se puede mezclar con otros productos para variar su sabor, una práctica que normalmente aumenta la cantidad de calorías, como es el caso del vino de chocolate. También se encuentra en esta tabla de calorías la sangría, un cóctel preparado con vino, pero que puede hacerse con una amplia variedad de frutas y alcoholes destilados. Por este motivo, las calorías indicadas más abajo son simplemente una guía. Para los vinos puros el valor nutricional es relativamente parecido. Como se muestra en la tabla de calorías, una copa de vino contiene generalmente entre 150 y 200 calorías, pero eso puede variar dependiendo de la dulzura, la carbonatación (como en el Prosecco) y el contenido de alcohol. Un vino de postre puede tener el doble de calorías que un vino tinto de mesa común y el triple que un vino blanco seco. Como hay incontables variedades de vino, se recomienda comprobar la tabla nutricional en la etiqueta de la botella para obtener la información exacta.

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AlimentoRaciónRaciónRaciónCaloríasKilojulio / kJ
Cabernet Sauvignon100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)77 kcal323 kJ
Cava100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)76 kcal319 kJ
Champán100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)76 kcal319 kJ
Chardonnay100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)85 kcal357 kJ
Chenin Blanc100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)80 kcal336 kJ
Vino tinto seco100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)85 kcal357 kJ
Gamay100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)78 kcal328 kJ
Malbec100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)82 kcal344 kJ
Vino de marsala100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)100 kcal420 kJ
Merlot100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)83 kcal349 kJ
Vino caliente100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)196 kcal823 kJ
Pinot gris100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)83 kcal349 kJ
Pinot noir100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)75 kcal315 kJ
Vino de ciruela100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)163 kcal685 kJ
Vino de Oporto100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)160 kcal672 kJ
Prosecco100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)71 kcal298 kJ
Vino tinto100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)85 kcal357 kJ
Riesling100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)80 kcal336 kJ
Vino rosado100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)71 kcal298 kJ
Sangría100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)132 kcal554 kJ
Sauvignon Blanc100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)81 kcal340 kJ
Sherry100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)116 kcal487 kJ
Syrah100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)71 kcal298 kJ
Vino espumoso100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)190 kcal798 kJ
Vino tinto dulce100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)81 kcal340 kJ
Vino blanco dulce100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)82 kcal344 kJ
Vinos dulces100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)83 kcal349 kJ
Vermú100ml1 Copa (30 ml)1 fl. oz. (30 ml)108 kcal454 kJ
Vino blanco100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)82 kcal344 kJ
Vino100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)83 kcal349 kJ
Zinfandel100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)88 kcal370 kJ
Manzanilla100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)124 kcal521 kJ
Moscatel100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)84 kcal353 kJ
Pedro Ximénez100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)127 kcal533 kJ
Fondillón100ml1 Copa (118 ml)1 fl. oz. (30 ml)120 kcal504 kJ
Mosto100ml1 Copa (150 ml)1 fl. oz. (30 ml)61 kcal256 kJ
Vino de mesa100ml1 Copa (150 ml)1 fl. oz. (30 ml)75 kcal315 kJ
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Refrescos

Refrescos como la gaseosa contienen azúcar y edulcorantes y son a menudo calorías vacías.

Zumos de fruta

El zumo tiene nutrientes pero es rico en calorías, suministrando energía en forma de azúcar.

Bebidas alcohólicas

Como las calorías del alcohol tienen pocos nutrientes, es mejor controlar su consumo.

Bebidas sin alcohol

Las bebidas sin alcohol pueden tener pocas calorías, como agua o té, o muchas, como la cola.

Cerveza

La cerveza, hecha a partir de grano fermentado, contiene calorías de alcohol y carbohidratos.