Sushi: tabla de calorías
El sushi suele ser un plato con un aporte calórico medio, pero dependerá de los ingredientes que lleve. El sushi con arroz tiene más carbohidratos, mientras que las opciones con pescado contienen más proteínas. Los rollitos que contienen algas nori también son una gran fuente de yodo. Para controlar tu consumo de sodio, opta por una salsa de soja baja en sodio. Descubre el valor nutricional del sushi en la siguiente tabla.
| Alimento | Ración | Calorías | Ración | Calorías |
|---|---|---|---|---|
Inside Out Sushi | 100 g | 94 kcal | 1 trozo (30 g) | 28 kcal |
Jengibre encurtido | 100 g | 20 kcal | 1 cda. (15 g) | 3 kcal |
Maki de atún | 100 g | 140 kcal | 1 ración (214 g) | 300 kcal |
Maki de pepino | 100 g | 93 kcal | 1 trozo (22 g) | 20 kcal |
Maki de salmón | 100 g | 163 kcal | 1 trozo (15.2 g) | 25 kcal |
Maki, Aguacate | 100 g | 163 kcal | 1 trozo (30 g) | 49 kcal |
Nigiri | 100 g | 165 kcal | 1 ración (255 g) | 421 kcal |
Nigiri de salmón | 100 g | 181 kcal | 1 trozo (50 g) | 91 kcal |
Rollo californiano | 100 g | 94 kcal | 1 trozo (30 g) | 28 kcal |
Salsa de soja | 100 ml | 122 kcal | 1 cda. (15 ml) | 18 kcal |
Sashimi | 100 g | 188 kcal | 1 ración (85 g) | 160 kcal |
Sashimi de salmón | 100 g | 159 kcal | 1 ración (136 g) | 216 kcal |
Surimi | 100 g | 114 kcal | 1 trozo (15 g) | 17 kcal |
Sushi | 100 g | 306 kcal | 1 trozo (28 g) | 86 kcal |
Sushi Tempura | 100 g | 160 kcal | 1 ración (106 g) | 170 kcal |
Sushi de aguacate | 100 g | 93 kcal | 1 trozo (30 g) | 28 kcal |
Sushi de atún | 100 g | 173 kcal | 1 trozo (35 g) | 60 kcal |
Sushi de salmón | 100 g | 158 kcal | 1 trozo (15.2 g) | 24 kcal |
Uramaki | 100 g | 187 kcal | 1 trozo (29 g) | 54 kcal |
Wasabi | 100 g | 137 kcal | 1 ración (3 g) | 4 kcal |
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