Dulces y caramelos: tabla de calorías

Los dulces y caramelos tienen una gran densidad calórica y no es ninguna sorpresa que un grupo que se llama “dulces” sea rico en azúcar. Esas son las dos razones por las que estos productos se deben comer en pequeñas porciones y con control. Como con todos los pequeños premios de una dieta, no se necesitan los dulces y caramelos para una dieta equilibrada, lo cual quiere decir que las calorías de estos productos serían ingeridas de forma más provechosa si fuera a partir de alimentos con un alto valor nutricional, como frutas o verduras, incluidos en sendas tablas de calorías. La información nutricional de la mayoría de los dulces y caramelos revela que la mayor parte de las calorías están en forma de azúcar simple. En algunos casos, el producto es 100% azúcar, que generalmente ha sido procesado, como en el jarabe de maíz de alta fructosa. Algunas variedades más simples de dulces y caramelos están hechos de azúcar natural, mientras que otros pueden tener una larga lista de ingrediente. Basándonos en la tabla de calorías, podemos decir que un dulce o caramelo con pocas calorías por ración es probablemente puro azúcar; por el contrario, los que tengan una mayor cantidad de calorías por ración serán una mezcla de azúcar y grasa.