Carne: tabla de calorías

La carne está compuesta principalmente de proteínas y grasas, y es una muy buena fuente de aminoácidos esenciales, vitamina B12 y hierro. Su contenido calórico depende en gran medida del corte y de la relación grasa-proteína resultante. El método de preparación, las salsas y los condimentos también podrían hacer variar el número de calorías. Echa un vistazo a la siguiente tabla de calorías de la carne.


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