Carnes blancas, pollo y pavo: tabla de calorías

Las carnes blancas se componen principalmente de proteínas y grasas, y su contenido calórico depende en gran medida del corte de la carne. Los cortes magros, como la pechuga, son los que suelen tener la mejor relación grasa-músculo, lo que los convierte en opciones bajas en calorías y altas en proteínas. Además, la proteína de las carnes blancas es de muy fácil digestión. Consulta la siguiente tabla de carnes blancas, pollo y pavo.

Alimento	Ración	Calorías	Ración	Calorías
Arroz con pollo	100 g	88 kcal	100 g	143 kcal
Caldo de pollo con verduras	100 g	50 kcal	100 g	120 kcal
Carne de pollo	100 g	166 kcal	100 g	455 kcal
Chuleta de pavo	100 g	141 kcal	100 g	176 kcal
Codorniz	100 g	110 kcal	100 g	120 kcal
Corazón de pollo	100 g	47 kcal	100 g	118 kcal
Ensalada de pollo	100 g	180 kcal	100 g	271 kcal
Filete de pavo	100 g	105 kcal	100 g	132 kcal
Filete de pechuga de pollo	100 g	118 kcal	100 g	132 kcal
Filete de pollo, a la plancha	100 g	150 kcal	100 g	270 kcal
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Filete de pollo, empanado	100 g	262 kcal	100 g	328 kcal
Hígado de pollo	100 g	128 kcal	100 g	56 kcal
Milanesa de pollo	100 g	232 kcal	100 g	290 kcal
Milanesa de pollo, al horno	100 g	222 kcal	100 g	400 kcal
Milanesa de pollo, frita	100 g	262 kcal	100 g	333 kcal
Mollejas	100 g	94 kcal	100 g	106 kcal
Muslo de pavo	100 g	118 kcal	100 g	420 kcal
Muslo de pollo	100 g	173 kcal	100 g	335 kcal
Muslo de pollo, asado	100 g	174 kcal	100 g	243 kcal
Muslo de pollo, frito	100 g	225 kcal	100 g	212 kcal
Nuggets de pollo	100 g	252 kcal	100 g	50 kcal
Pata y muslo al horno	100 g	120 kcal	100 g	156 kcal
Pavo	100 g	157 kcal	100 g	197 kcal
Pechuga de pavo	100 g	105 kcal	100 g	242 kcal
Pechuga de pavo, a la plancha	100 g	108 kcal	100 g	195 kcal
Pechuga de pavo, en lonchas	100 g	109 kcal	100 g	18 kcal
Pechuga de pollo	100 g	101 kcal	100 g	151 kcal
Pechuga de pollo, a la plancha	100 g	107 kcal	100 g	193 kcal
Pechuga de pollo, al horno	100 g	128 kcal	100 g	230 kcal
Pechuga de pollo, asada	100 g	128 kcal	100 g	230 kcal
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Pechuga de pollo, cruda	100 g	101 kcal	100 g	231 kcal
Pechuga de pollo, frita	100 g	105 kcal	100 g	189 kcal
Pechuga de pollo, hervida	100 g	99 kcal	100 g	178 kcal
Pechuga de pollo, sin piel	100 g	101 kcal	100 g	231 kcal
Pierna de pollo, cocida	100 g	218 kcal	100 g	305 kcal
Pollo	100 g	166 kcal	100 g	764 kcal
Pollo guisado	100 g	93 kcal	100 g	233 kcal
Pollo relleno	100 g	170 kcal	100 g	340 kcal
Pollo, a la plancha	100 g	151 kcal	100 g	296 kcal
Pollo, al horno	100 g	117 kcal	100 g	204 kcal
Pollo, cocido	100 g	118 kcal	100 g	177 kcal
Pollo, frito	100 g	105 kcal	100 g	163 kcal
Salchicha de pavo	100 g	199 kcal	100 g	149 kcal
Salchicha de pollo	100 g	199 kcal	100 g	149 kcal
Solomillo de pavo	100 g	92 kcal	100 g	92 kcal